日本大学国際関係学部・短期大学部（三島校舎）発信地域物産展三島の魅力を世界へ！

お店の外にも香る美味しいお肉の香り。「焼肉の店 秀」では、注文されてからお肉を切っています。お肉をタレではなく、塩で食べることを推奨するほど、お肉の味と質に自信あり！特に、塩ミノとハラミは分厚いのに、口の中で溶けてしまうほど絶品。絶対にお酒に合います。焼肉屋にしては珍しく女性客も多く、芸能人やプロ野球選手、プロゴルファーなども来店しています！立地も駅から近く、三島駅からでは観光名所である源平衛川の飛び石を通って、自然を感じながらお店に向かうことができます！

Qお店のアピールポイントを教えてください。

当店では、とにかくお肉にこだわっています。注文されてから切る和牛には自信があり、ぜひタレではなく塩味で、素材のおいしさを感じてほしいです。また、網の下がセラミックで、煙がでません。そして、お客様がお肉をおいしく焼きやすく、かつ焦げづらいです。

Qおすすめのメニューと人気の商品を教えてください。

おすすめは塩ミノとハラミとのことで、今回のインタビューの際に、その塩ミノとハラミを試食させていただきました。そして、その感想をそのまま書いてほしいと言われましたので、私たち二人は食レポなどもちろんしたことはないので拙い文章ですが、感想を書くことをご了承ください。塩ミノとハラミにたれをつけずに食べましたが、お肉に味が凝縮されていて、今までに経験したことのない美味しさでした。また、分厚いのに柔らかく、それと同時に歯ごたえがありました。このお肉を経験しないのはもったいないです！

Qどのような客層の方が来られますか？

かなり幅広いです。家族連れから学生、カップルやサラリーマンまで訪れます。そして、焼肉屋としては珍しく、女性客が半数を占めているので、今まで行きづらいと思っていた女性にとっても来店されやすいと思います！ちなみに、有名野球選手やゴルフ選手、芸人さんなどもご来店されています。

Q大切にしていることはありますか

三島の人たちには、決まったお店にいつも行くという特徴があるそうです。そのため、古くからのお客さんを大切にしています。

＜最後に＞

取材を行った結果、お肉へのこだわりや雰囲気の良さなどを感じることができました。また、店長さんもとても親切で、取材以外にも話が盛り上がり、2時間近く話してしまいました。お肉も絶品で、このお店に行かないのはもったいないことです。ぜひ一度食べに行ってみてください！

アルバイトも募集しています！

時給900円以上、“豪華”賄い付き、制服支給、17:00〜23:00、時間は要相談

火曜〜日曜、週1日からOK、長期休暇OK